Antipasto di fichi!

Questo antipasto me l'ha preparato mia cognata per la cena del mio compleanno: delizioso! nonostante il caldo, mangiato ancora caldo, era squisito, uno tirava l'altro.
Veloce, facile gustoso!

Antipasto di fichi

Ingredienti

fichi

speck

scamorza affumicata

Pulire i fichi, nella parte sottostante mettervi una fettina di scamorza e avvolgere il tutto con le fettine di speck.

Passare al forno finchè non si inizia a sciogliere la scamorza e lo speck risulterà croccante. Servire caldi o anche freddi!

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