Fagottino di mele

Mi sono imbattuta in questa ricetta: non so come descriverla. Oltre ad essre velocissima, è squisita, di una leggerezza totale e si accompagna con qualsiasi cena e si può improvvisare con quello che si ha in casa.

Fagottino di mela

Ingredienti

mele

uva sultanina

marmellata di more o altre

pasta sfoglia o strudel

(io ho usato entrambe)

Pulire la mela, pelarla e togliere il torsolo

inserire tre quattro acini di uva

poi riempire con la marmellata e tirare la sfoglia, poi posarvi  sopra la mela

avvolgere a fagottino portando i lembi sopra la mela incrociando le diagonali

 passare in forno caldo 180 gradi per mezz'ora, quanranta minuti. Spolverare di zucchero a velo e servire tiepide. Le ho mangiate anche il giorno dopo ed erano ottime ugualmente.