Torta guitar hero

Risistemando le foto nel pc vecchio, mi è venuta davanti questa foto della torta guitar hero che feci per mio nipote Gabriele in occasione del suo undicesimo compleanno. Si tratta di un pan di spagna farcito con panna e nutella, ricorperto con pasta di zucchero colorata , liquirizie e decorata alla meno peggio. Però per lui fu una grande sorpresa.
Riporto la ricetta del pan di spagna solito che faccio della quale devo ringraziare la mia amica Tiziana.

Pan di spagna

Ingredienti

1 uovo

40 gr zucchero

40 gr farina

Montare l'uovo con lo zucchero finchè non scrive sollevando le fruste. Aggiungere la farina. Mettere in una teglia in forno a 160 gradi per 30-40 minuti. Ovviamente la dose va rapportata alla necessità di grandezza della torta.